О любимом...пироге! // GD Polkadot

     Привет всем!

    А я хочу сегодня показать вам страничку о нашем любимом, таком вкусном и очень простом пироге. Да, поделюсь с вами не только скрапом, но и рецептом. Может кому пригодится)

    Страничка сделана для блога Polkadot, люблю их задания и по возможности всегда участвую. А когда еще и в качестве приглашенного дизайнера нужно сделать работу, так я бросаю все и спешу придумать чего-нибудь этакое. Тем более когда такие вдохновляющие доски у них! Вообщем к очередной доске у меня сложилась страничка. О любимом домашнем времяпрепровождении, о набивании животов всякими вкусняшками))

    Из бумаги и украшений получился целый коктейль. Здесь и April Paper и Tea-Mood, и в последнее время любимый белый картон. С ним получаются чудесные легкие странички. Чипик как всегда от Woodheart, кстати он из детского набора, а так хорошо вписался в кулинарную тему.

    А теперь рецептик.

Тесто:

масло сливочное - 100 г

сахар - 60 г

яйцо - 1 шт.

мука - 200 г

Начинка:

киви - 5 шт.

яйцо - 2 шт.

сахар - 100 г

сметана - 4 ст. л.

сливки 33-35% - 100 мл

Приготовить песочное тесто. Масло растереть с сахаром и мукой, добавить яйцо, замесить тесто. Тесто выложить в форму, отправить в морозилку на 10 минут. Основу для пирога запечь в духовке при 180 гр. 20 минут.

Киви порезать кружочками.

Взбить сливки, добавить к сметане. Тщательно перемешать.

На корж выложить половину киви.

Залить киви заливкой, отправить в духовку на 30 минут.

Выложить оставшиеся киви, запечь еще 10 минут при температуре 160 гр.

Готовый пирог охладить! Приятного аппетита!!!

А теперь отмечусь в заданиях:

Тематическое задание "Candy shop"

Задание "Ромбическое"

#покажи_свой_октябрь. Фото пирога, приготовленного еще в октябре.

P.s. Прошу прощения за качество фото, но вторую неделю дожди и так темно, что ничего лучше мой фотоаппарат выдать не смог,